УНІАН

Хрусткий соковитий шніцель, як у радянській їдальні: покроковий рецепт

Правильний рецепт не передбачає використання яєчного кляру чи панірувальних сухарів.

Джерело: https://www.unian.ua/recipes/second-courses/meat-dishes/kak-prigotovit-hrustyashchiy-shnicel-recept-kak-v-stolovoy-sssr-13322667.html