Ось як готують борщ на Слобожанщині: традиційний рецепт "щоб ложка стояла"Слобожанський борщ виходить особливо густим, ароматним і насиченим на смак.Джерело: https://www.unian.ua/recipes/first-courses/borscht/nastoyashchiy-slobozhanskiy-borshch-recept-kak-prigotovit-pervoe-blyudo-13384962.html