УНІАН

У цьому делікатесі більше заліза, ніж у курці та яловичині, але люди рідко його їдять

Варто врахувати, що цей продукт є джерелом негемового заліза, яке засвоюється організмом гірше, ніж гемове залізо (з м’яса).

Джерело: https://www.unian.ua/curiosities/susheni-abrikosi-u-comu-delikatesi-bilshe-zaliza-nizh-u-bud-yakomu-m-yasi-13399737.html